LOUISE LYSHØJ | Madfotograf, foodstylist, opskriftudvikler

Altid sulten, vaskeægte nordjyde og med en brændende passion for visuel kommunikation. 

Jeg arbejder som selvstændig madfotograf, foodstylist og opskriftudvikler. Bag kameraet er jeg placeret i Aarhus. 

Min arbejdsmetode indenfor madfotografering og foodstyling handler ikke kun om "det pæne madbillede" men har i stedet fokus på at skabe visuel kommunikation, som kombinerer både koncept/tema, målgruppe og mad. 
Dine madbilleder og opskrifter skal kommunikere klart, præcist og relevant til forbrugerne og skille sig ud på det unikke udtryk, der afspejler dit definerede koncept, tema eller trend. 

Jeg arbejder selv med hele processen, fra evt. opskriftudvikling til styling, fotografering og efterbehandling, så du er sikker på at få det unikke resultat, som vi har aftalt. 

Baggrund

Jeg har en bachelor i ernæring og sundhed med speciale i ledelse, fødevarer og innovation, hvilket afspejler sig i bred viden indenfor fødevarer, forbrugere, trends og formidling. 

Herudover har jeg i de sidste 8 år stået bag madbloggen Loui&bearnaisen, udgivet to e-kogebøger og skabt tre succesfulde online kurser indenfor fotografering og foodstyling.


MIN VIGTIGSTE OPGAVE FOR DIG: 

"Great food packaging gets your product off the Shelf and on to the Consumers Plate”

Det er præcis det, som madbilleder skal gøre for dine opskrifter/produkter/koncept.